Kategorier
Mat & Dryck

What’s cookin good lookin?

 
Sedan jag började jobba heltid för 6 år sedan så har jag ofta haft med mig matlådor till lunch. Jag är ingen hejare i köket men jag tycker att det är onödigt att lägga pengar på att köpa take away flera gånger i veckan. Jag läste någonstans att man sparar 6000 kr om året på att ta med sig lunch. Det är klart att jag inte alltid orkar eller hinner, men eftersom jag vill kunna köpa en egen lägenhet efter sommaren så har jag verkligen försökt att ta med mig matlådor den senaste tiden.
 
Det här är en ny favorit för mig: sallad med ägg och tonfiskröra. Gott, enkelt och nyttigt!
 
Det här har jag i:
Tomat, majs, sallad, bönor, kokt ägg
Tonfiskröra: blanda tonfisk (häll bort oljan/vattnet) + lätt crème fraiche + salt + chiliflingor + oregano

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *