I Barcelona i torsdags innan den gemensamma tapas-middagen mötte jag och min chef upp fyra spanjorer som också var med på konferensen och gick till La Champañeria – ett helt fantastiskt hål i väggen! Det är en pyttliten bar med skinka som hänger i taket och man står tätt intill varandra medan man beställer cava och tapas över disken. Vi drack rosa cava och åt korv och ost. Det var supertrevligt, billigt och genuint spanskt. Nästa gång jag åker till Barcelona blir det garanterat ett besök där igen!
