Kategorier
Plugg & Jobb

Dagens kändisspaning

Efter en seg dag på jobbet så sitter jag här i myskläder och sockor. Intill mig står en egengjord latte och snart blir det middag. Vi har som ”regel” här hemma att det alltid blir middag innan 22:00, haha.

 

Vi fick även celebert besök på Mcdonalds idag, Henrik Dorsin köpte McFeast i min kassa 😉

Kategorier
Allmänt

Ta mig till havet…

För andra året i rad så drömmer jag om båtar. Jag minns inte drömmen eller dess innehåll, men båtar handlade den om. Antingen så är det för att alla har pratat om skärgården och Sandhamn de senaste dagarna, eller så ska jag gifta mig med en grabb som har båt. Eller kanske en sjöman, haha.

 

Eller så är det bara så att jag straxt ska till jobbet och håller på att längta ihjäl mig till semestern, för då blir det skärgården i 4 veckor med familjen, i båten på bilden.

 

Men som sagt, jobb var det! Hemma kring 20:00 ikväll, ciao!

Kategorier
Allmänt

Kryp under täcket, hämta en dröm

Nu ska jag drömma om prinsen, han jag ska gifta mig med. Blommorna ligger under kudden. Gör ni detsamma? Man får ju bara chansen att prova en gång om året. Förra året drömde jag om båtar, inte killar, haha. Godnatt!

Kategorier
Mat & Dryck

Recept: flygande jakob

Jag fick in önskemål på receptet till ”Flygande Jakob”, och självklart ska alla få ta del av denna underbara maträtt. Lycka till!

  • Börja med att koka 5 portioner långkornigt ris och lägg det sedan i en lätt smord ungssäker form.
  • Klipp 100 g bacon i tärningar. Bryn bitarna i en stekpanna medan du benar ur och skär upp 1 grillad kyckling.
  • Lägg kyckling, bacon och 2 skivade bananer över riset.
  • Vispa 1½ dl grädde och blanda den med 1 dl creme fraiche och ½ dl chilisås (av ketchup-typ). Bred såsen över innehållet i formen och strö ½ dl solroskärnor ovanpå.
  • Ställ in formen ca 10 min i 225° varm ugn.
Kategorier
Mat & Dryck

Som om tiden stått still

Visst blev det jordgubbar för min del också, vi körde nyss efterrätten. Jordgubbar + vindruvor + spraygrädde fick agera dessert. Mums!

 

En massa grabbar har ringt, smsat och skrivit på msn. Alla har haft samma mål: att försöka övertala mig att träffa dem ikväll. Men både Täby och Sandhamn är långt bort. Klockan är ganska mycket och jag ska upp tidigt, sorry grabbar!

Kategorier
Mat & Dryck

Vin gör dig fin

Jag och pappa gjorde middag. Den blev lyckad, ni ser ju själva på bilden ovan. Nu sitter jag här, med ett glas vin i handen och smsar alla nära och kära. Önskar dem en trevlig midsommar. Men det var något mer jag skulle göra… plocka sju blommor! Det får bli nu, annars kommer jag glömma. Tjingeling!

Kategorier
Allmänt

Flygande jakob och vindruvor

Jag, lillebror och pappa åkte till Rådsparken för att se på allt ståhej. Midsommarstången lutade, orkestern spelade, barnen var finklädda och köerna till alla stånd var långa. Vi stod där och betraktade allting, förundrades över hur människor orkade gå dit 10:00 för att klä stången. Då tassade vi fortfarande runt i pyjamas.

 

Sedan blev det att svänga förbi ICA för att handla midsommarmat. Det blir inget smörgårdsbord, ingen sill eller några nubbar, inte ens några jordgubbar. De var slut. Men Flygande Jakob och vindruvor fungerar lika bra. Maträtter som innehåller banan kan jag inte motstå.

Kategorier
Musik

Duka din veranda till fest

Dagens låt är utan tvekan Kent – Sverige

 

Duka din veranda till fest
För en långväga gäst
I landet lagom är bäst
Vi skålar för en midsommar till
Färsk potatis och sill
Som om tiden stått still


Välkommen, välkommen hit
Vem du än är var du än är

Kategorier
Allmänt

Midsommarafton

Midsommarafton. Vad betyder midsommar egentligen? Att halva sommaren har passerat? Nej, det får inte stämma. Jag har ännu inte hunnit bli brun, ätit tillräckligt med jordgubbar, tagit mitt första dopp eller besökt skärgården.

 

Men det utlovas i varje fall 19 grader, utan varken sol eller regn. Uppehåll fungerar fint för mig, det är ju regnet man vill slippa. Kanske blir det klänning idag då?

 

Trevlig midsommar!

Kategorier
Allmänt

Midsommarplaner

  • Se någon midsommarstång, om man vaknar i tid.
  • Åka till ICA och köpa midsommarmat – allt vi är sugna på.
  • Mysa med familjen och njuta av ledigheten.
  • Ha 7 blommor under kudden och drömma om prinsen.

Det blir alltså att vara hemma, inget landställe eller någon skärgårdsvistelse här inte. På lördag blir det jobb igen, men nu ska jag njuta!