What's cookin good lookin?

 
Sedan jag började jobba heltid för 6 år sedan så har jag ofta haft med mig matlådor till lunch. Jag är ingen hejare i köket men jag tycker att det är onödigt att lägga pengar på att köpa take away flera gånger i veckan. Jag läste någonstans att man sparar 6000 kr om året på att ta med sig lunch. Det är klart att jag inte alltid orkar eller hinner, men eftersom jag vill kunna köpa en egen lägenhet efter sommaren så har jag verkligen försökt att ta med mig matlådor den senaste tiden.
 
Det här är en ny favorit för mig: sallad med ägg och tonfiskröra. Gott, enkelt och nyttigt!
 
Det här har jag i:
Tomat, majs, sallad, bönor, kokt ägg
Tonfiskröra: blanda tonfisk (häll bort oljan/vattnet) + lätt crème fraiche + salt + chiliflingor + oregano

Pinchos

(null)

Efter jobbet mötte jag upp Natta, Jennifer och Tanja på Pinchos här på Kungsholmen. Jag har aldrig varit där tidigare, men det var trevligt. De bjöd på popcorn när vi kom in och serverade tapas i cirkus-miljö. Vi drack alkoholfria godisdrinkar och uppdaterade varandra om vad som är på gång i allas liv <3

Pizza & soppa-onsdag

Ett hett tips till er som jobbar i City: Stenugnsbageriet Le Violon Dingue på Olof Palmes gata har pizza + soppa på onsdagar. Man får med sig soppan i en take away-mugg och en pizzaslice till. Så gott! Det var extra mysigt med en sådan lunch idag när vädret var lite ruggigt.
 
(null)
 
(null)
 
(null)
 
(null)

Tidigare inlägg Nyare inlägg